शरीर को डिटॉक्सीफाई करने के लिए पीजिए – ग्रीन ऐड जूस

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image credits: The Kitchenthusiast - KitchenAid

अच्छी सेहत हम सभी का सपना है जिसे देखना आसान है पर साकार करना मुश्किल। हमारी “आधुनिक” होती जीवनशैली हमें इस सपने से और भी दूर करती जाती है और हम यह जान कर भी कुछ नहीं कर पाते। (green aid juice to detoxify the body, blood in hindi) इसी तेज़ ज़िन्दगी में फिट होने वाला एक सेहतवर्धक तरीका है जूस का सेवन। आज हम आपके लिए ऐसा ही एक आसान जूस लाए हैं जो आपको दोहरे फायदे देगा।

 

ग्रीन ऐड फ़ल और सब्जियों के रस का मिश्रण है जो आपको पोषण तो देगा ही, साथ ही शरीर की अंदर से सफाई भी करेगा। तो आइये, ग्रीन ऐड बनाने की विधि जानें-

 

सामग्री 

  • 4 मध्यम आकार के सेब
  • 3 गड्डी अजमोद
  • 2 पत्तियां केल
  • 1 नींबू का रस
  • 4 कप पालक

 

विधि 

  1. सभी सामग्रियों को अच्छी तरह धो लें और साफ़ कर लें।
  2. सभी चीज़ों को काट लें और बीज हटा दें।
  3. सभी सामग्रियों को एक प्रोसेसर में डालें तथा अच्छी तरह मिला लें।
  4. इसे ताज़ा ही पियें या ठंडा करने के लिए फ्रिज में रखें।

 

इस जूस में कई पोषक सामग्रियां है जिनके सेवन से आपको अनगिनत स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। क्या है ये लाभ, आइये जानें-

 

  • यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है जिनके सेवन से आपके शरीर में फ्री रेडिकल्स कम होंगे तथा कोशिकाओं को होने वाली क्षति के कारण पैदा होने वाले रोगों से आपकी रक्षा होगी।
  • यह फाइबर युक्त है, इसमें कम कैलोरिज़ है तथा आपके पेट को साफ़ रखता है। इस तरह यह आपका वजन कम करने तथा इसे नियंत्रित रखने में मदद करता है।
  • यह आपके रक्त में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाता है। इससे एनीमिया आदि रोग ठीक होते हैं तथा आप उर्जावान महसूस करते हैं।
  • सबसे स्वास्थ्यवर्धक आहार कहे जाने वाले केल के साथ ही इसमें ऐसी सारी सामग्रियां है जो आपको भरपूर विटामिन, खनिज, फोलेट, प्रोटीन, एंजाइम, एंटीऑक्सीडेंट आदि देते हैं तथा पोषण की आपकी दिनभर की ज़रूरत पूरी करते हैं।
  • यह जूस आपके शरीर और दिमाग, दोनों की कमजोरी दूर करता है। इससे आप उर्जावान तो महसूस करते ही हैं, साथ ही भूलने से जुडी सभी बीमारियों से भी बचे रहते हैं।
  • इस जूस में शामिल सभी सामग्रियां आपके शरीर को बेहतर रूप से साफ़ करती हैं, त्वचा की क्षतिपूर्ति करती है तथा डेटोक्स डाइट के लिए आदर्श है।
  • यह जूस आपके दिल की सेहत को भी बेहतर करता है। इसे पीने से मधुमेह काबू में रहता है, रक्त संचार सही रहता है, रक्तचाप नियंत्रित रहता है तथा ह्रदय से जुड़े रोगों की संभावना कम होती है।